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今天的主角是松阪豬
但松阪豬其實不是姓松坂的日本人養的，就跟神戶牛不是神戶來的一樣~ 這新聞都有教~
料理方法很簡單：
鍋熱後放幾滴辣油->放上豬->灑點胡椒->馬上蓋鍋蓋(就沒油煙)->視情況翻面->快好後放上蔥花悶一下。
口感是Q彈又啾吸~ Very delicious yo~
上桌後，一切開肉汁就啵啵啵的流ㄘ來~ 再配上青蔥~ 嗷嗚~~
這是簡易可樂松坂豬~ 要第二順位煮比較美味唷~~
把剩下的蔥全都下鍋(大概之前的三倍)->下豬->倒進可樂剛好淹到牠的眉毛->蓋鍋蓋悶煮牠個五分鐘
可樂快煮乾後，灑點山椒鹽就可以吃囉~
可樂變成的蜜汁再配上花椒鹽的微微麻香，與第一道完全不同感受阿~！
除了吃豬排，當然也要青菜底家一下~
洗好撕一撕丟電鍋就OK！ 最後加點牛排醬(噢我沒有素蠔油~) 灑點味島香鬆~
四分之一顆的高麗菜也是吃光光~
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今天的菜比較特別所以就來PO個紀念一下
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